Philippe Meyers
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Cuisine Française
Le restaurant Philippe Meyers, situé au 6 rue Doyen Van Belle à Braine‑l’Alleud, propose une cuisine française moderne, élégante et très soignée. Le chef Philippe Meyers joue avec finesse sur les alliances terre-mer (notamment surf & turf), en sublimant des produits de saison comme les asperges vertes, crevettes grises et cabillaud, avec des jus et émulsions délicats.