Au Savoy
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Bistrot
Sur la très chic Place Brugmann, Au Savoy incarne l'élégance de la brasserie parisienne transplantée à Bruxelles. Membre de la famille des établissements Niels, ce restaurant est un lieu de rendez-vous prisé pour sa vaste terrasse chauffée et son intérieur au décor intemporel et sophistiqué. On y vient pour voir et être vu, mais surtout pour déguster les incontournables de la maison : un filet américain préparé selon la recette originale de 1924, des solettes meunières dorées à souhait ou des croquettes au fromage fondantes.
Le service est à la hauteur du cadre : professionnel, rapide et attentionné. Ouvert 7 jours sur 7, du petit-déjeuner tardif au dîner après spectacle, Au Savoy est le point de chute idéal pour une clientèle exigeante qui recherche la constance dans la qualité et le confort. C'est l'essence même du style "Ixelles" : une cuisine bourgeoise parfaitement maîtrisée dans une ambiance à la fois mondaine et détendue.