Brugmann

Installé dans un somptueux hôtel de maître bordant l'avenue éponyme, le restaurant Brugmann est l'une des adresses les plus élégantes de Bruxelles. Ce lieu d'exception allie une architecture classique grandiose à une décoration contemporaine sophistiquée. Le restaurant dispose d'une des plus belles terrasses de la capitale, donnant sur le parc de l'Abbé Froidure, un véritable écrin de verdure et de calme en ville. Le service voiturier ajoute une touche de confort supplémentaire à cette expérience haut de gamme.

Aux commandes des cuisines, le chef Matthias Van Eenoo propose une gastronomie française fine et créative, récompensée par une excellente note au Gault & Millau (13.5/20) et au Michelin. Ses assiettes sont des œuvres d'art, mêlant produits nobles (homard, foie gras, truffe) et techniques modernes. Le "Brugmann" est l'adresse de référence pour les épicuriens en quête d'un moment de luxe et de volupté, que ce soit pour un business lunch prestigieux ou un dîner de fête mémorable.