Wagyu

Wagyu, grill gastronomique situé à Durbuy, est le chef-d’œuvre du chef Wout Bru. Dans un cadre feutré et intime — gril visible, bar rougeoyant et armoire de maturation, il sublime viandes d’exception (Wagyu, Holstein, tomahawk, carré d’agneau) et produits nobles (homard grillé, poulet rôti, frites parmesan truffé, asperges…). Référencé par le Guide Michelin et noté 13,5/20 au Gault & Millau, le Wagyu séduit les amateurs de cuisine grillagée raffinée. Réservation recommandée au +32 86-65 03 40.