Coquo

Coquo propose une expérience gastronomique moderne orchestrée par le chef Corentin Lonnoy, ancien collaborateur de Pierre Résimont. L’adresse se distingue par sa cuisine raffinée, axée sur la saisonnalité, la fraîcheur et la créativité, avec une carte renouvelée chaque mois : Saint-Jacques, daurade, volaille fermière, queue de bœuf font partie des suggestions récentes.

L’établissement, à l’atmosphère intime et soignée, propose une vingtaine de couverts, une terrasse jardin, et une vaisselle artisanale signée par une céramiste namuroise. Coquo est régulièrement salué pour la justesse de ses associations mets-vins et le service chaleureux, attentionné et professionnel.