En Face de l’Île
-
Gastronomique
En Face de l’Île est un restaurant gastronomique situé au sein de l’hôtel Les Sorbiers, niché sur les rives de la Haute-Meuse à Heer. Dirigé par le chef Nicolas Valanchon, l’établissement propose une cuisine d’artisan mettant en valeur les produits locaux, frais et de saison, dans un cadre naturel et élégant.