L’Ôthentique

L’Ôthentique est un restaurant bistronomique implanté dans une ancienne ferme rénovée. Depuis 2017, Maïté et Florent Collignon proposent une cuisine du terroir généreuse, élaborée à partir de produits locaux en circuit court. Recommandé Bib Gourmand par le Guide Michelin et noté 13/20 au Gault & Millau, l’adresse se distingue par des plats comme la terrine de foie gras maison, la truite du vivier ou encore le magret de canard rosé, servis dans un cadre chaleureux, authentique et écoresponsable. Réservation uniquement par téléphone (+32 84 40 19 39). Horaire déjeuner & dîner du jeudi au dimanche, petits services, convivialité garantie.