ENISHI by TOSHIRO
-
Bistronomique
Nouvelle pépite de la chaussée de Bruxelles à Waterloo, ENISHI est le concept "bistronomie japonaise" du chef Toshiro Fujii. Alliant la rigueur technique du Japon à la générosité des produits locaux, l'établissement propose des plats épurés, profonds et accessibles. Dans un décor minimaliste et chaleureux, on y découvre l'essence même du goût à travers des créations qui marient parfaitement l'Orient et l'Occident.