Osteria Romana
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Gastronomique
Située à l'entrée du Bois de la Cambre, cette adresse est devenue légendaire pour sa "Carbonara" exécutée dans les règles de l'art par le chef Filippo La Vecchia. Le cadre élégant et tamisé sert d'écrin à une cuisine romaine de haut vol, où le respect des traditions et des produits d'exception (pecorino, guanciale) crée une expérience gastronomique décadente et inoubliable.