Asado

Asado apporte la chaleur des brasiers argentins directement à Uccle. Ce restaurant se distingue par son concept fort : la cuisson au feu de bois, qui confère aux aliments ce goût fumé incomparable. Si le nom évoque les meilleures viandes du monde — et les carnivores y trouveront leur bonheur avec des coupes d'exception parfaitement saisies — l'établissement prône avant tout le "sharing food". Ici, tout est fait pour être partagé au centre de la table, créant une ambiance festive et conviviale idéale pour les groupes ou les familles.

Le décor est à l'image de la cuisine : chaleureux, brut et élégant, mettant en scène les flammes de la cuisine ouverte. Outre les viandes rouges, la carte fait la part belle aux légumes rôtis et aux préparations de saison sublimées par la braise. Avec une note Gault & Millau qui salue sa constance, Asado est devenu une référence pour ceux qui cherchent une expérience steakhouse moderne, décomplexée et gourmande dans le sud de Bruxelles.